La nostra cucina

Mette al centro l’incontro con i sapori della tradizione, quelli semplici, che solo la grande materia prima è in grado di garantire ed esaltare. La creatività che troverete nei piatti è solo un modo per provare a rendere bello ciò che già è buono. Perché anche gli occhi, come il palato, sono in cerca di nutrimento.

Menù alla Carta

Antipasti
Piatti di mezzo
Primi
Secondi di carne
Secondi di pesce
Selezione di formaggi
Dolci

i preferiti della Mamma

Si richiede ai signori clienti di comunicare eventuali allergie.

Si comunica, inoltre, che in caso di indisponibilità di prodotto fresco vengono utilizzate ottime materie prime surgelate/congelate. Il pesce, destinato ad essere mangiato crudo, è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento CE 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.

Menù Degustazione

Il nostro percorso di degustazione nasce da incontri ed esperienze che hanno lasciato un segno sulla nostra strada e che speriamo possano lasciarlo anche sulla vostra

Il Menù Degustazione si ispira alla nostra carta e alla disponibilità di prodotti freschi che il mercato del giorno ci rende disponibili.

Il Menù è da intendersi valido per tutto il tavolo

Menù Business

da lunedì a venerdì, a pranzo

Comprensivi di 1 bottiglia d’acqua da 0.50 cl e 1 calice di vino

È sempre possibile richiedere, anche a pranzo, il nostro Menù alla Carta